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Crepes dos Namorados

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Ingredientes (16)

Massa


Recheio


Calda



Preparo

Massa

  1. 1.
    Bater no liquidificador o ovo, o leite, o óleo, a farinha de trigo e o sal.
  2. 2.
    Colocar na frigideira para fritar.
  3. 3.
    Depois de frita, espalhar o recheio de morango, fechar, jogar a calda ainda quente por cima e enfeitar com os morangos.

Recheio

  1. 1.
    Colocar no fogo o morango já picado, o limão, o adoçante, o amido de milho e mexer até começar a desmanchar.
  2. 2.
    Desligar o fogo e acrescentar o creme de leite.

Calda

  1. Colocar o amido de milho, o adoçante, as tiras de casca de laranja, o suco de laranja e deixar engrossar, adicionar o vinho branco deixando reduzir.

150 calorias cada porção.

Rendimento: 6 porções

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Light Crepes Doces Creme de leite Amido de milho Creme de leite light Farinha de trigo Laranja Leite desnatado Ovo Suco de laranja Vinho Vinho branco Suco de limão Adoçante Limão Café da manhã