Crepes Salgado

Name: Crepes Salgado
Prep time: 34 min
Cook time: 34 min
Total time: 34 min
Yield: 4
Ingredients: Leite 2 xícaras (chá); Farinha de trigo 2 xícaras (chá); Amido de milho 1 xícara (chá); Ovo 1 unidade; Sal 1 colher (sobremesa); Açúcar 1 colher (chá); Óleo de soja 2 colheres (sopa); Fermento biológico em pó 5 gramas

vegetariana

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

34 min

4 porções

Valor nutricional

443,27 kcal

Receita enviada por frineia silva

Em 19/05/2008

Ingredientes

2 xícaras (chá) de leite morno

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de amido de milho

1 unidade de ovo

1 colher (sobremesa) de sal

1 colher (chá) de açúcar

2 colheres (sopa) de óleo de soja

5 gr de fermento biológico em pó

Como Fazer

1. Bata a clara em neve e reserve, junte todos os ingredientes e bata no liquidificador, despej numa vasinha e acrescente delicadamente a clara em neve.
2. Deixe a massa descansar uns 10 minutos
3. Para crepe doce acrescente uma colher de açucar ao inves de uma colher de chá, coloque também essencia de baunilha.

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