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Croquete de Atum

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. 1.
    Coloque numa panela, duas colheres de farinha de trigo dissolvida no leite, acrescente o sal e a pimenta e leve ao fogo baixo, sem parar de mexer, até começar a engrossar. A crescente a ervilha, mexa e retire do fogo. Em seguida coloque o atum, a farinha de rosca e a salsinha . Misture bem , e modele os croquetes com as mãos untadas. Passe os croquetes na farinha de trigo restante e frite-os em óleo quente até dourar
  2. 2.
    Rendimento: 12 porções
  3. 3.
    Tempo de preparo: 1 hora
  4. 4.
    Tempo de cozimento: 30 minutos
  5. 5.
    Diet: Não
  6. 6.
    Light: Não
  7. 7.
    Natural: Não

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Por fabiane Rabino

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