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Croquete de camarão

Já Fiz

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Ingredientes (9)



Como Fazer

  1. 1.
    Afervente os camarões passe-os pelo processador de alimentos e reserve
  2. 2.
    Leve ao fogo em uma panela a margarina, o alho, a cebola e deixe refogar
  3. 3.
    Acrescente os camarões, o molho de tomate a salsinha e o sal e deixe ferver
  4. 4.
    Acrescente de uma só vez a farinha de trigo, o leite mexendo bem até formar uma bola
  5. 5.
    Junte a gema e mexa novamente
  6. 6.
    Deixe esfriar, faça os croquetes recheando com um pedaço de requeijão culinário
  7. 7.
    empane os croquetes em clara e farinha de rosca
  8. 8.
    Frite em óleo quente
Já Fiz

Rendimento: 1 porção

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