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Croquete de Carne Moída

Croquete de Carne Moída

diet

0

Tempo de preparo

48 min

Porção

35 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,67

Informação nutricional

Valor nutricional

84,10 kcal

Dedeco Silva

Receita enviada por Dedeco Silva

Em 13/04/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Frite muito bem a carne moída no óleo, com a cebola e o alho

  • 2. Coloque o caldo, o molho de tomate a água e mexa até os caldos se dissolverem

  • 3. Coloque o orégano a pimenta e deixe apurar sem secar

  • 4. Despeje de uma vez a farinha de trigo e mexa sem para até que se forme uma bola e solte do fundo da panela

  • 5. Passe para uma travessa junte o queijo ralado, a salsinha o fermento e misture bem

  • 6. Modele os croquetes passe na farinha de rosca, em ovos batidos, e novamente na farinha de rosca frite em óleo quente e escorra em papel absorvente

  • 7. Se quiser pode rechear com pedacinhos de queijo

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