1
logomarca cybercook

Croquete de carne

Já Fiz

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (12)



Como Fazer

  1. Em uma panela refogue a carne com uma cebola picada, alho, suco de 1 limão, pimenta do reino, óleo e sal. Deixe fazer bastante molho, se preciso use caldo de carne. Deixe amornar. No liquidificador ou processador passe a carne com cheiro verde e uma cebola. Reserve parte do caldo na panela. Depois de processada volte a carne ao molho da panela no fogo baixo e vá acrescentando farinha de trigo até se formar uma massa que solte da panela. Deixe esfriar e enrole bolinhas compridinhas. Passe no ovo batido misturado com o sal e a água, passe na farinha de rosca. Frite em óleo quente e chupe bem a gordura em papel de fritura.
Já Fiz

Vídeo recomendado

Smores de Travessa com Maizena Triunfo

Comentários (0)

Comida de boteco Salgadinhos Lanches Alho Patinho Receitas salgadas Receitas de croquete Cheiro verde Pimenta do reino

Croquete de carne