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Croquete de chuchu

Já Fiz

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Ingredientes (8)



Como Fazer

  1. 1.
    Descasque o chuchu e pique, leve para cozinhar até ficar macio.
  2. 2.
    Escorra a água e amasse o chuchu.
  3. 3.
    Acrescente o caldo de legumes, a farinha de trigo, a cebola e o alho.
  4. 4.
    Coloque a mistura em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.
  5. 5.
    Misture o orégano e deixe esfriar.
  6. 6.
    Modele os croquetes, passe na farinha de rosca e frite no óleo quente.
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