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Croquete de Frango com Mussarela

Já Fiz

Ingredientes (7)

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma tigela, misture o frango desfiado, 2 ovo, o queijo e a farinha de trigo ate dar o ponto de enrolar.
  2. 2.
    Tempere com o sal e apimenta do reino e, com as mâo umidas, enroli as croquetes no ovo batido restante e passe os croquete no ovo batido e na farinha de rosca, para empanar.
  3. 3.
    Aqueça o oleo e frite os croquete aos poucos.
  4. 4.
    Retire com uma escumadeira e escorra sobre papel absorvente.

Por: Shelly Rodrigues Da Silva
Rendimento: 40 porções

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