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Croquete de frango e cenoura

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Já Fiz

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Ingredientes (17)



Como Fazer

  1. 1.
    Misture a cebolinha, a cenoura e o alho numa tigela refratária. Junte os outros ingredientes e misture bem. Separe a mistura em dez porções iguais, usando 1/4 de xícara para formar os croquetes. Achate-os.
  2. 2.
    Misture o cornflake, a páprica e a pimenta. Passe os croquetes nessa mistura. Arrume num prato refratário e leve ao microondas em potência alta por sete minutos ou até os croquetes ficarem firmes e cozidos por dentro. Deixe repousar no forno por mais quatro minutos.
  3. 3.
    Molho
  4. 4.
    Numa tigela, misture todos os ingredientes. Sirva à parte.
  5. 5.
    Dica: Varie o molho usando mostarda em vez de limão.
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