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Croquete de milho verde

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Ingredientes (13)



Preparo

  1. 1.
    Não escorra a água da lata do milho.
  2. 2.
    bater no liquidificador uma lata de milho no liquidificador.
  3. 3.
    refogar na margarina a cebola e o alho. junte o milho batido e a outra lata sem bater, deixar cozinhar aproximatamewnte 5 minutos, fogo baixo.
  4. 4.
    acrescentar os demais temperos.
  5. 5.
    colocar aos poucos a farinha de trigo mexendo muito bem até a massa se desprender da panela. tire do fogo.
  6. 6.
    juntar as gemas, mexer bem e deixar esfriar.
  7. 7.
    fazer os croquetes, passar no ovo batido e na farinha de rosca.
  8. 8.
    frite em óleo bem quente.
CULINARIA

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