Croquete

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Ingredientes (15)



Preparo

  1. 1.
    Pôr todos os ingredientes, exceto a farinha, em uma panela grande e esperar ferver. Quando levantar fervura, coloque a farinha e ir mexendo rapidamente até desgrudar da panela. Reserve a massa e espere esfriar.
  2. 2.
    Recheio
  3. 3.
    Refogar a carne, acrescentar a cebola e o tomate,o caldo de carne e a água. Deixar secar bem. Acrescentar a salsa.
  4. 4.
    Fazer bolinhas da massa do tamanha que quiser , abrir, pôr o recheio e fechar e empanar.

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