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Croquete vegetariano

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. Descascar as batatas e cozinhar em água e sal. Depois de cozidas passar no espremedor ou peneirar e reservar. Em uma panela colocar a margarina e depois juntar todos os ingredientes, misturar bem e fazer bolinhas, passar pela farinha de rosca, ovo e novamente na farinha de rosca. Fritar em óleo quente.

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