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Croquetes de bacalhau

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Ingredientes (5)


Preparo

  • 1. Cozinhe o bacalhau e as batatas e centrifugue ou pela máquina de moer carne.
  • 2. Junte os ovos, o trigo, a salsa, a cebola picadinha,o sal e a pimenta-do-reino.
  • 3. Faça croquetes, passe-os no ovo batido e depois na farinha de rosca.
  • 4. Frite no Azeite de Oliva.
Receita de Familia, vinda por intermédio da minha avó, hoje falecida.

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