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Croquetes de Frango com Batata

Já Fiz

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Ingredientes (10)



Como Fazer

  1. 1.
    Temperar o frango com o sal e a pimenta e refogar no azeite até ficar cozido. Esfriar e moer.
  2. 2.
    Descascar e cozinhar as batatas com água e sal.
  3. 3.
    Escorrer e passar no espremedor.
  4. 4.
    Juntar a carne de frango com a batata, os ovos, a farinha, cebola picadinha e a salsinha.
  5. 5.
    Misturar com a mão e formar pequenos croquetes.
  6. 6.
    Fritar no óleo quente.
  7. 7.
    Servir acompanhado de azeitonas verdes ou pretas.
  8. 8.
    Origem: espanha.
Já Fiz

Rendimento: 30 porções

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