Croquetes de mandioca com carne-seca
diet
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Croquetes de mandioca com carne-seca, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Croquetes de mandioca com carne-seca que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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1h1
100 porções
Valor por porção
R$0,52
Valor nutricional
109,35 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe a mandioca, escorra-a e passe-a por um espremedor e reserve
2. Cozinhe a carne seca até ficar macia
3. Desfie a carne e refogue-a com óleo, cebola e alho
4. Coloque o molho de tomate, o sal e a pimenta
5. Sem parar de mexer, junte o purê de mandioca e a salsinha
6. Acrescente a farinha de trigo e espere a mistura soltar do fundo da panela
7. Deixe esfriar, faça os croquetes e passe-os no ovo batido e na farinha de rosca para empanar
8. Frite em óleo quente e escorra em papel absorvente
9. Sirva quente
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