Croquetes de Soja

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Ingredientes (9)



Preparo

  1. Amassar a soja cozida com um garfo, misturar os temperos. Em outra panela, colocar o óleo e a farinha de trigo integral mexendo sempre. À farinha dourada, acrescentar a primeira mistura e juntar 1 ovo. Misturar bem e deixar esfriar. Fazer os croquetes e passar no ovo e na farinha de trigo integral. Assar em forno médio por 20 minutos.

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