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Croquetes para a Copa

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Ingredientes (12)



Preparo

  1. 1.
    Em uma panela coloque o óleo para aquecer, em seguida acrescente a cebola e o alho e deixe murchar. Depois coloque a mortadela, a carne moída, o sal, a páprica doce, a salsinha, a pimenta-do-reino e a noz-moscada. Deixe refogar e depois coloque a farinha de trigo. Misture bem.
  2. 2.
    Em seguida processe o refogado de carne moída e deixe esfriar.
  3. 3.
    Depois faça os bolinhos, em seguida passe-os na farinha de trigo, depois no ovo e por último frite em óleo quente.

Rendimento: 10 porções

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Comentários (1)

cristiane freitas

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