Crosta de Mandioca

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Ingredientes (4)


Preparo

  • 1. Coloque a mandioca picada em um refratário médio.
  • 2. Regue com o leite de coco.
  • 3. À parte, misture bem a maionese com o queijo ralado.
  • 4. Ponha sobre a mandioca, espalhando bem com as costas de uma colher.
  • 5. Leve ao forno até que se forme uma camada bem dourada por cima.
  • 6. Sirva a seguir.
  • 7. É muito bom como acompanhamento de salada.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 10 porções

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