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Crostata

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. Coloque a farinha, o açúcar e o sal em uma vasilha e aos poucos vá acrescentado a água até que a massa fique firme. Sove a massa e deixe em repouso por meia hora. Abra a massa com um rolo, deixando bem fina. Coloque-a em uma assadeira, virada ao contrário, passe o alho e o parmesão e leve para assar em forno bem quente até que fique crocante.

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