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Crotons

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Ingredientes (11)



Preparo

  1. 1.
    Tire as cascas do pão.
  2. 2.
    Corte em tiras finas e em cubos pequenos.
  3. 3.
    Se preferir corte com cortadores fazendo formatos
  4. 4.
    especiais.
  5. 5.
    Aqueça o óleo e a manteiga juntos.
  6. 6.
    Quando espumar, despeje os croutons, salpique os temperos e mexa sempre para
  7. 7.
    dourar por igual.
  8. 8.
    Escorra bem em papel toalha e salpique com queijo ralado ainda quente (se desejar).
Rendimento: 2 fatias de pão rendem 1 1/2 xícara

Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 4 porções

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