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  1. Ingredientes
    - 2 ovos
    - 8 colher (sopa) licor anisette
    - 8 colher (sopa) de óleo
    - 8 colher (sopa) açúcar
    - 1/2 copo (americano) de água
    - farinha de trigo, o suficiente
    - açúcar e caramelo para banhar

    Modo de Preparo
    Misture ingredientes e amasse com cuidado. A farinha deve ser colocada aos pouco até a massa ficar homogênea e não grudar nas mãos. Abra a massa com o rolo e corte em tiras (ou como preferir). Frite em óleo quente. Passe no açúcar e depois no caramelo.

    Obs: Na falta de licor, use a mesma quantidade de aguardente..
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