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cuajada de iogurte

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Ingredientes (8)


Preparo

  1. 1.
    Pré-aquecer o forno a 160ºC.
  2. 2.
    Numa tigela, misturar muito bem o iogurte com a manteiga derretida.
  3. 3.
    Adicionar os ovos, o açúcar, o leite e a farinha. Bater com uma vara de arames até o preparado se apresentar ligado e homogéneo.
  4. 4.
    Deitar o preparado para uma forma redonda sem buraco e polvilhar com canela à gosto. Levar ao forno a 160ºC por 40 minutos.
  5. 5.
    Retirar a cuajada do forno e deixar arrefecer por completo. Reservar no frigorífica até ao momento de servir.

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