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Cuca de Banana

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Ingredientes (8)


Preparo

  1. 1.
    Bater as gemas,a margarina e o açúcar até ficarem bem misturados;
  2. 2.
    Acrescentar a farinha de trigo peneirada,bater bem novamente;
  3. 3.
    Acrescentar as claras em neve,mexer bem e depois acrescentar o fermento.
  4. 4.
    Untar uma forma de qualquer formato,colocar a massa,cortar as bananas na horizontal e pôr por cima desta massa;
  5. 5.
    Depois preparar uma farofa aproximadamente 4 colheres de farinha de trigo,c anela à gosto, açúcar à gosto e 1 colher de margarina;
  6. 6.
    Misturar tudo, pode ser com as mãos mesmo e depois colocar em cima das bananas até cobrir totalmente as mesmas.
  7. 7.
    Levar ao forno pré aquecido por 10 minutos na potência de 180 graus aproximadamente 45 minutos.
A quantidade de farofa fica de à gosto.

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