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Cuca de Banana

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Ingredientes (6)


Preparo

  1. 1.
    Misture proporcionalmente a farinha de trigo, o açúcar e o fermento desta maneira: um copo de açúcar, um copo de farinha e uma colher de sopa de fermento.
  2. 2.
    Se forem 2 copos de farinha, idem de açucar e 2 colheres de fermento.
  3. 3.
    Misture esses ingredientes secos.
  4. 4.
    Corte as bananas, no sentido do comprimento em fatias medianas.
  5. 5.
    Unte uma fôrma retangular generosamente.
  6. 6.
    Coloque na forma as fatias de banana e a mistura seca (polvilhe-a com as mãos).
  7. 7.
    Comece e termine com as fatias de banana.
  8. 8.
    Finalmente polvilhe com uma mistura de açúcar e canela em pó.
  9. 9.
    Leve para assar em fôrno quente por 30/45 minutos.
  10. 10.
    Para verificar se está bem assado, enfie um palito que deverá sair limpo.
  11. 11.
    Obs: Se sobrar da mistura seca, ela pode ser guardada no freezer e geladeira p/ a proxima vez que for fazer esta receita.
  12. 12.
    Parece surpreendente que esta receita funcione, já que ela nao contém ovos ou leite, mas já a preparei dezenas de vezes com muito sucesso sempre, acreditem!
Esta receita me foi ensinada pela minha ex-sogra, e foi a unica coisa boa que ela me deu nesta vida. É a receita preferida dos meus filhos, eu a fazia quando eles eram crianças e continua fazendo sucesso até hoje.

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Comentários (3)

Marcelle Cardoso de Mello

A minha ficou horrível, não cresce e fica caramelo de açúcar. Não façam.

Alexsandra Turnes de Souza

Eu já fiz várias vezes esta receita e fica sempre nota 10. Sempre recebo muitos elogios, graças a ex-sogra da Edna. Valeu por postar Edna! Abraços. Ale

EDNA MALTA

Parece surpreendente que esta receita funcione, já que ela nao contém ovos ou leite, mas já a preparei dezenas de vezes com muito sucesso sempre, acreditem!

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