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Cuca de Goiabada com Banana

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Ingredientes (10)



Preparo

  1. 1.
    Bata bem o açúcar, a manteiga e as gemas até formar um creme. Coloque o leite, intercalando com a farinha, o fermento e o sal. Bata as claras em neve e junte delicadamente à mistura anterior. Coloque a metade da massa numa assadeira, untada e polvilhada.
  2. 2.
    Distribua a goiabada e cubra com o restante da massa.
  3. 3.
    Arrume por cima as fatias de bananas, polvilhe com o açúcar e a canela.
  4. 4.
    Leve ao forno quente, preaquecido , até que doure ligeiramente. Deixe esfriar e corte em quadradinhos.

Rendimento: 16 porções

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