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Cuca Integral de Banana

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Ingredientes (12)



Preparo

  1. 1.
    Unte uma forma retangular de 28cm x 10cm com margarina e polvilhe com farinha de trigo.
  2. 2.
    Corte as bananas em rodelas ou tiras, e arrume na forma já untada.
  3. 3.
    Bata todos os ingredientes em uma batedeira, exceto o fermento e a banana, até que fique homogêneo.
  4. 4.
    Adicione o fermento e bata rapidamente, apenas para misturar.
  5. 5.
    Coloque a massa sobre as bananas e polvilhe a canela com açúcar a gosto.
  6. 6.
    Leve ao forno por 25 minutos a 205°C.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 12 porções

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