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Cueca virada

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Ingredientes (10)


Preparo

  • 1. Numa tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o sal.
  • 2. Faça um buraco no centro e junte os ovos, o óleo, o fermento e a pinga.
  • 3. Vá acrescentando leite, aos poucos, até dar o ponto de amassar.
  • 4. Amasse, até que levante bolhas.
  • 5. Deixe descansar por 15 minutos.
  • 6. Abra com o rolo e, com uma carretilha, corte pedaços de 15 cm de comprimento por 3 cm de largura.
  • 7. Faça um corte no meio e passe uma das pontas por esse buraco, para ficar torcido.
  • 8. Frite em óleo quente e escorra sobre papel absorvente.
  • 9. Polvilhe com açúcar.

Tempo de preparo:

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