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Cupcake de Cenoura com Cobertura de Nutella

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Ingredientes (12)



Preparo

  1. 1.
    Bata no liquidificador as cenouras, os ovos e o óleo.
  2. 2.
    Peneire os ingredientes secos e incorpore-os à mistura de cenouras.
  3. 3.
    Coloque em forminhas de papel nº 0 dentro da forma para cupcakes.
  4. 4.
    Leve ao forno preaquecido a 180ºC, por 30 minutos ou até dourar.
  5. 5.
    Cobertura: Misture a Nutella e o creme de lete e leve à geladeira por cerca de 40 minutos.
  6. 6.
    Montagem: Coloque a cobertura em um saco de confeitar e decore a superfície do bolinho. Com um molde de silicone faça miniflorzinhas e folhas de pasta americana.
Fonte: http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-cupcake-cenoura-cobertura-nutella-542641.shtml

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