Cupcake Doce TIROLEZ

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Ingredientes (29)



Preparo

  1. 1.
    PÃO-DE-LÓ
  2. 2.
    Forre com papel-manteiga uma assadeira grande (38 x 26 cm).
  3. 3.
    Preaqueca o forno em temperatura média (180ºC).
  4. 4.
    Bata as gemas com o açúcar até ficar esbranquiçado, junte a farinha e misture bem. Reserve. Bata as claras em neve firme e junte o sal. Acrescente delicadamente às gemas. Coloque na assadeira e leve ao forno por 20 minutos, ou ate dourar a superfície.
  5. 5.
    Vire ainda quente sobre uma tábua e retire o papel. Deixe esfriar e corte em cubos pequenos. Reserve.
  6. 6.
    Recheio
  7. 7.
    Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes do recheio escolhido. Reserve.
  8. 8.
    Montagem
  9. 9.
    Em tigelas individuais pequenas, faça camadas alternadas de cubos de pão-de-ló e de recheio. Decore a gosto. Cubra e conserve na geladeira até servir.
  10. 10.
    Rendimento: 10 porções
  11. 11.
    Dica:
  12. 12.
    •Utilize potinhos descartáveis para servir em festas infantis ou refeição informal.•Substitua as frutas frescas por outras de sua preferência ou utilize frutas secas (damasco, uva-passa, figo).•Se preferir, substitua o açúcar por mel.•Substitua o pão-de-ló por pão de forma sem casca cortado em cubos
  13. 13.
    A marca Tirolez oferece mais de 50 tipos de queijos que estão divididos em Light, Frescos, Defumados, Especiais, Fatiados e Institucionais, além de Fondue e Requeijões. Podem ser encontrados nas grandes redes supermercadistas e nas melhores lojas de laticínios. Outras informações pelo SAC: 0800 552035 ou pelo site www.tirolez.com.br

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