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Curau de Milho Verde

Já Fiz

Ingredientes (15)

Como Fazer

  1. 1.
    Retire os grãos da espiga, bata no liquidificador com água, a seguir coe em uma peneira fina, pressione bem, coloque numa panela com os demais ingredientes, em fogo médio até engrossar.
  2. 2.
    Despeje um refratário e polvilhe com canela em pó e coco ralado.
  1. 1.
    Bata no liquidificador ás espigas com a água, passe pela peneira, leve ao fogo junto com o leite, sal, margarina, deixe dar ponto reserve, a parte dê uma pré-fritada na lingüiça, com azeite e o alho misture no curau e por ultimo coloque os cubos do queijo.
  2. 2.
    Sirva ainda quente, pode colocar queijo ralado para decorar.

Rendimento: 8 porções

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