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Curry de Verduras Com Salsichas:

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Ingredientes (12)



Preparo

  • 1. Aqueça o azeite em uma panela grande e frite a cebola ate murchar.
  • 2. Acrescente a agua e deixe a cebola cozinhar ate ficar macia.
  • 3. Junte a couve flor, a cenoura, o salsao e deixe cozinhar por 5 minutos com a panela tampada.
  • 4. Acrescente a abobrinha, as salsichas, o tempero em po de legumes dissolvido em meia xicara de cha de agua, o molho de tomate, o curry e o sal.
  • 5. Misture bem e deixe cozinhar, em fogo baixo, por 20 minutos.
  • 6. Dica:
  • 7. Sirva com arroz branco e salada de folhas verdes.
Retirada do tv culinaria e foi dada em: 21/08/01.

Tempo de preparo:

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