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Cuscuz à Moda Antiga

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Ingredientes (2)



Preparo

  • 1. Modo de Preparo: Leve uma panela ao fogo com o azeite, refogue a cebola e os pimentões. Acrescente o molho de tomate, a ervilha, o sal e a pimenta-do-reino. Deixe apurar. Por último, junte a sardinha e o pão.Para o recheio: misture todos os ingredientes frios em uma vasilha e reserve.
  • 2. Montagem: Passe um pouquinho de azeite nas forminhas, coloque o cuscuz e o recheio. Tampe com mais cuscuz.
  • 3. Sirva acompanhado de salada verde.

Tempo de preparo:

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