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Cuscuz de bandeja

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Ingredientes (11)



Preparo

  1. 1.
    - Em uma panela aqueça o azeite e refogue a cebola. Acrescente os tomates e temperos a gosto, sal e pimenta.
  2. 2.
    - Cozinhe por alguns minutos e junte a seleta de legumes, o atum e a água. Continue cozinhando.
  3. 3.
    - A seguir, agregue a farinha de milho, e depois coloque a massa obtida em um refratário retangular, untado com óleo e decorado com rodelas de tomate e ovos.
  4. 4.
    - Aperte bem com uma colher.
  5. 5.
    - Desenforme sobre uma bandeja.

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