1

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

logomarca cybercook

Cuscuz de Sardinha

Já Fiz

Ingredientes (13)

Como Fazer

  1. 1.
    Aqueça o óleo numa panela e frite o alho e a cebola.
  2. 2.
    Acrescente o purê de tomates e a água morna e deixe apurar o molho até ficar pela metade.
  3. 3.
    Acrescente as sardinhas, a ervilha e o palmito, reservando um pouco para enfeitar a forma.
  4. 4.
    Vá colocando a farinha de milho até a massa alcançar uma boa consistência.
  5. 5.
    Acrescente os ovos cozidos picados, as azeitonas e a cebolinha, também reservando um pouco de cada para enfeitar a forma.
  6. 6.
    Unte uma forma, enfeite com fatias de ovos cozidos, tiras de sardinha, fatias de tomates, azeitonas sem caroços e um pouco da ervilha reservados.
  7. 7.
    Despeje a massa na forma enfeitada e com uma colher aperte levemente.
  8. 8.
    Quando estiver morno desenforme sobre uma travessa.

Receita de família

Por: Armando Andrade
Rendimento: 10 porções

Você pode gostar...

Cuscuz de Tapioca

Por Odair Corsini

Cuscuz de Frango

Por Suely Tassinari

Comentários (1)

Armando Andrade

Todas as vezes que faço todos acham uma delícia, inclusive amigos e visitantes.

Tortas salgadas Festa Junina Receitas de cuscuz Lanches Ovos Alho Azeitona Azeitona verde Cebola Ervilha Farinha de milho Ovo Palmito Pimenta Receitas salgadas Sardinha Sem Glúten Pimenta do reino Pimenta dedo de moça Purê de tomate Sardinha em lata Cebolinha Receitas com sardinha e atum

Cuscuz de Sardinha