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Cuscuz de Tapioca

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    1-Ponha numa tigela grande a tapioca,1/2 litro de leite frio, o leite de coco, o açúcar, o sal e a
  2. 2.
    metade do coco ralado. Misture tudo e deixe descansar por 20 minutos.
  3. 3.
    2-Ferva o resto do leite (11/2 lts) e adicione a mistura de tapioca,mexendo devagar para ligar tudo.Deixe amornar tampado.
  4. 4.
    3-Ponha numa forma de pudim ou num tabuleiro e leve à geladeira por 2 horas.
  5. 5.
    4-Antes de servir, jogue por cima a metade coco ralado (que você reservou).
  6. 6.
    5-Coloque a lata de leite condensado ao lado para que usem a gosto.
Receita gostosa e fácil...Tem cara de férias na praia.

Tempo de preparo: 35 minutos
Rendimento: 15 porções

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Comentários (1)

Angela Rangel

Receita que tem a cara de férias na praia...Havia sempre esse doce nas minhas férias na praia...

Brasileira Festa Junina Receitas de cuscuz Mousses e pudins Doces Sobremesa Sobremesas Geladas Leite de coco Nordeste Tapioca