Cuscuz Doce
diet
sem glúten
sem lactose
Ingredientes
Como Fazer
1. Misture a tapioca e o açúcar.
2. Ferva o leite, acrescente o leite de coco e deixe esquentar mais um pouco, até levantar fervura.
3. Coloque a mistura, ainda quente, por cima da tapioca e do açúcar e misture bem.
4. Coloque em um pirex médio, cubra com papel alumínio e embrulhe em jornal.
5. Coloque o pirex dentro do forno apagado, sem pré-aquecer (funcionará como uma estufa).
6. Quando esfriar, coloque por cima o coco ralado em flocos.
7. Na hora de servir, coloque leite condensado (opcional).
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Dicas
Crédito da receita: Adriana Fogel.