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Cuscuz marroquino

Já Fiz

Ingredientes (6)

Como Fazer

  1. Coloque o cuscuz de molho por 5 minutos numa tigela com 1 xícara (chá) de água fervente. Leve ao fogo uma panela com 3 colheres (sopa) de azeite de oliva e os outros ingredientes. Incorpore o cuscuz (esprema-o antes para retirar a água) e o sal. Cozinhe, mexendo delicadamente, até o cuscuz começar a secar.

Por: Paula Miranda
Rendimento: 4 porções

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