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Cuscuz paulista

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Ingredientes (15)



Preparo

  1. Leve ao fogo uma panela com o caldo de galinha. Adicione o molho de tomate, o pimentão e molho de pimenta. Agregue a farinha de milho mexendo bem. Adicione o óleo de milho. Coloque o milho, o palmito, a ervilha e a salsinha na mistura de farinha já cozida. Decore uma forma de pudim com a sardinha, os ovos e rodelas de tomates. Coloque a mistura na assadeira. Faça mais uma camada de sardinha, ovos e rodelas de tomate. Cubra com o restante da massa. Espere esfriar e retire da assadeira.

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