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Peixes e Frutos do Mar

Cuscuz Paulistinha

Cuscuz Paulistinha

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

25 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,14

Informação nutricional

Valor nutricional

155,57 kcal

Gilda Apenas

Receita enviada por Gilda Apenas

Em 02/08/2013

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela grande, refoge a cebola, coloque o camarão já refogado e os demais ingredientes.

  • 2. Coloque água até cobrir.

  • 3. Por último, jogue a farinha de milho diluída em um pouco de água, mexendo sempre para não empelotar.

  • 4. Assim que desgrudar do fundo da panela esta massa, passe-a para uma forma de furo no meio, untada e decorada com fatias de tomate, cheiro verde, orégano e alguns camarões, que podem ser daqueles grandes.

  • 5. Leve ao forno pré aquecido, no fogo baixo, por aproximadamente 40 minutos.

  • 6. Controlar o ponto de cozimento, colocando uma faca e verificar se a faca sai limpa do meio da massa.

  • 7. Pode ser servido quente ou frio.

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