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Ingredientes (12)



Preparo

  1. 1.
    Em uma panela, doure a cebola e o alho no oleo.
  2. 2.
    Acrescente os talos, as folhas e refogue.
  3. 3.
    Junte o tomate, mexendo sempre ate cozinhar.
  4. 4.
    Acrescente sal, molho de pimenta e misture bem.
  5. 5.
    Junte as farinhas aos poucos, ate obter uma massa lisa.
  6. 6.
    Se achar necessario, acrescente a agua.
  7. 7.
    Disponha os ovos no fundo de uma forma untada, coloque a massa, aperte bem e desenforme ainda quente.
  8. 8.
    Tempo de Preparo: 40 minutos.
  9. 9.
    Rendimento: 8 porçoes.
Retirada do Mini Manual da Cozinha em Festas Juninas no ano de 2008.

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