Cuzcuz a moda do PIO
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Cuzcuz a moda do pio, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Cuzcuz a moda do pio que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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25 min
6 porções
Valor por porção
R$2,32
Valor nutricional
209,39 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Umedecer a massa de milho pré cozida com água até ficar úmida e reservar.Colocar o azeite e colocar o alho para dourar, em seguida coloca a cebola, o tomate, o pimentão, cheiro verde( opcional) e deixa ferver por alguns minutos( 2 a 3 min ) junta o atum ou sardinha e mexe até fazer uma masa homogênea.
2. Numa cuscuzeira vai colocando a massa de milho em camadas e recheando com a outra massa em camadas finas uma sobre a outra até não haver mais.
3. Deixa ferver por mais ou menos 20 a trinta minutos. Servir quente ou frio.
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Dicas
Região entre Paulo Afonso ( BA) e Tacaratú ( PE )
