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Dadinhos de Tapioca com Queijo Coalho

Já Fiz

Ingredientes (5)

Como Fazer

  1. 1.
    Misture o queijo ralado e a tapioca.
  2. 2.
    Junte ao leite bem quente, mexendo sempre para não formar grumos.
  3. 3.
    Acrescente os temperos e continue mexendo até a mistura ficar homogênea.
  4. 4.
    Coloque em uma assadeira forrada com plástico e cubra com papel filme.
  5. 5.
    Deixe resfriar em temperatura ambiente e leve à geladeira por pelo menos 3 horas.
  6. 6.
    Corte em cubos e frite até dourar.
  7. 7.
    Sirva com molho chutney picante.

Por: Eduardo Vasconcellos
Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 8 porções

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