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Danoninho caseiro

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    Numa panela, coloque os morangos, o açúcar, o suco de limão e ferva, mexendo sempre, por 5 minutos.
  2. 2.
    Retire do fogo e coloque no liquidificador com o leite e o creme de leite (ambos bem gelados).
  3. 3.
    Vá acrescentando a ricota aos poucos, batendo até formar uma pasta lisa, um pouco mais mole que o danoninho original.
Depois de gelado, seu danoninho caseiro ficará com a mesma consistência do original.

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