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Delicada Nürnberger

Já Fiz

Ingredientes (22)

Como Fazer

  1. 1.
    Kartoffelpuffer:
  2. 2.
    •Misturar todos os ingredientes e fritar em óleo quente, fazendo 8 mini-panquecas.
  3. 3.
    Molho de cogumelos:
  4. 4.
    •Hidratar o cogumelo seco.
  5. 5.
    •Em uma panela, fritar o bacon, depois juntar o alho, o cogumelo seco, as cebolas e depois os outros cogumelos.
  6. 6.
    • Deixar refogar.
  7. 7.
    •Depois junte o tomate picado, os champignons, sal, pimenta e deixe cozinhar no próprio caldo por 30 min.
  8. 8.
    •Dissolver a farinha de trigo no creme de leite e misturar nos cogumelos.
  9. 9.
    •Grelhar as linguiças, colocar 2 panquecas de batata de um lado do prato, seis lingüiças do outro e o molho por cima das lingüiças.
  10. 10.
    Receita:
  11. 11.
    Bierquelle
  12. 12.
    Tel. (11) 5093-4327
  13. 13.
    Responsável pela receita: Diethelm Maidlinger
  14. 14.
    São Paulo Sabor
Receita: Bierquelle Tel. (11) 5093-4327 Responsável pela receita: Diethelm Maidlinger São Paulo Sabor

Por: João Sena

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