Delicada Nürnberger

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Ingredientes (22)



Preparo

  • 1. Kartoffelpuffer:
  • 2. •Misturar todos os ingredientes e fritar em óleo quente, fazendo 8 mini-panquecas.
  • 3. Molho de cogumelos:
  • 4. •Hidratar o cogumelo seco.
  • 5. •Em uma panela, fritar o bacon, depois juntar o alho, o cogumelo seco, as cebolas e depois os outros cogumelos.
  • 6. • Deixar refogar.
  • 7. •Depois junte o tomate picado, os champignons, sal, pimenta e deixe cozinhar no próprio caldo por 30 min.
  • 8. •Dissolver a farinha de trigo no creme de leite e misturar nos cogumelos.
  • 9. •Grelhar as linguiças, colocar 2 panquecas de batata de um lado do prato, seis lingüiças do outro e o molho por cima das lingüiças.
  • 10. Receita:
  • 11. Bierquelle
  • 12. Tel. (11) 5093-4327
  • 13. Responsável pela receita: Diethelm Maidlinger
  • 14. São Paulo Sabor
Receita: Bierquelle Tel. (11) 5093-4327 Responsável pela receita: Diethelm Maidlinger São Paulo Sabor

Tempo de preparo:

Tags:

Creme de leite Bacon Salsicha Pimenta do reino Noz moscada

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