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Delícia de abacaxi

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Já Fiz

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Ingredientes (6)



Como Fazer

  1. 1.
    Descasque, retire os picos e o talo do abacaxi.
  2. 2.
    Pique em pedaços pequenos.
  3. 3.
    Leve ao fogo com o açúcar, em chama baixa até ficar cozido (meio translúcido) e com pouca calda. Reserve.
  4. 4.
    Junte o leite condensado, as gemas e o leite, e leve ao fogo brando até engrossar.
  5. 5.
    Coloque em uma travessa refratária.
  6. 6.
    Quando estiver frio, coloque por cima o doce de abacaxi, distribuindo uniformemente.
  7. 7.
    Bata as claras em neve e junte 2 colheres (sopa) de açúcar.
  8. 8.
    Bata bem, junte o creme de leite e misture delicadamente.
  9. 9.
    Coloque por cima do doce.
  10. 10.
    Leve ao congelador.
  11. 11.
    Antes de servir deixe descongelar um pouco.
Já Fiz

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 10 porções

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Comentários (27)

Jefferson Bernardo da Silva

Eu fiz deu tudo certo.

monique eva

Achei muito, muito doce. Vou fazer novamente sem colocar açúcar no abacaxi, ou então vou misturar o doce de abacaxi com creme de leite no final...

Quiteria Santos

Eu fiz, a delicia de abacaxi, todos amaram! Muito bom. Aprovado.

Cynthia Monique

REALMENTE PERFEITO, FIZ E MARIDO E AMIGOS AMARAM.....DELICIOSA

Tái Leão

Meu creme parecia ótimo, mas no final desandou, como disseram ficou talhado...uma pena, mas o sabor é muito bom!

Não deixe o creme ferver pois todo creme com gemas talha se ferver.

Walter Jose Gomes e Silva
em 20/08/2015
Márcia Garcêz

Muito bom aprovado!!! Parabéns pela receita!!!

Ivonete Da Silva Brito

Nao me deixam entrar porque??????ja fiz tudo que me mandaram fazer.....quero a recita delicia de abacaxi e nao consigo

Oi Ivonete! Favor entrar em contato com a gente, explicando seu problema: http://www.cybercook.com.br/fale-conosco.php Nós iremos resolvê-lo para você! :) Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

Dejanira Rodrigues

Excelente.!!! Apreciem esta deliciaaa de sobremesa pessoal, eh uma otimaaa opçao para o fds.!!! Bjsss

Gente não sei o que deu errado , pra mim , não deu certo , me ajudem por fazer?

Rosana Lima
em 13/03/2015
Sandra chaparro

Adoro abacaxi.vou fazer

ANGELA VANUSA RODRIGUES RODRIGUES

Hummmmmmmmmmm ! e mais Hummmmmmmmmm!não posso parar de elogiar Gente ! faz aí .Fiz duas sobremesas tiradas aqui do cyber no dia dos pais e essa foi uma delas , Foi só elogios ,Valeu a pena .Beijos .

Brasileira Doces Sobremesa Creme de leite Abacaxi Leite condensado Sem Glúten Sudeste Açúcar cristal Pavês

Delícia de abacaxi