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Delícia de Ameixa

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  1. Delícia
    de Ameixa
    Evelin Duarte










    Ameixa é um ingrediente perfeito para sobremesas criativas. Misturada ao
    chocolate, a fruta ganha um sabor inconfundível e adorável. Evelin Duarte
    arrasa mais um vez. Esta receita é daquelas que a gente adora: fácil, gostosa
    e prática.

    Ingredientes:
    Primeiro creme:
    - 1 lata de leite condensado
    - 1 lata de leite comum
    - 4 gemas
    - 1 xícara (chá) de ameixas
    - 1/4 xícara(chá) de água.

    Segundo Creme:
    - 1 lata de creme de leite
    - 200g de chocolate meio amargo picado

    Cobertura:
    - 500g de chantilly
    - 200g ameixas em calda


    Modo de Preparo:
    Primeiro Creme: Coloque as ameixas em um refratário com a água. Tampe
    e leve ao microondas por 5 minutos na potência alta. Pique, acrescente os
    demais ingredientes e leve ao microondas por 7 a 9 minutos na potência alta,
    mexendo 2 vezes. Reserve. Segundo creme: Leve o creme de leite para
    aquecer por 2 a 3 minutos na potência alta. Acrescente o chocolate picado
    e mexa até ficar uma mistura uniforme. Despeje sobre o creme de ameixas.
    Reserve.
    Cobertura: Coloque o chantilly de forma decorativa sobre o doce reservado
    e disponha as ameixas.





    Esta
    deliciosa receita foi preparada pela culinarista e escritora, especialista
    em microondas, Evelin
    Duarte. Clique
    aqui e saiba mais sobre ela..

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