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Delícia de Banana

Delícia de Banana

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

51 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,93

Informação nutricional

Valor nutricional

519,34 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 30/04/2003

Ingredientes

Cobertura

Creme

Como Fazer

  • 1. Coloque tudo no fogo, mexendo sempre até que vire um doce e começe a se desprender do fundo da panela. Vire em um refratário fundo.

Cobertura

  • 1. Bata as claras em neve e vá adicionando o açúcar, até que fique em ponto firme de suspiro. Vire sobre o creme.

  • 2. Leve ao forno, pré-aquecido para assar o suspiro (cobertura), até que fique corado. Tire do forno, espere esfriar e leve para gelar.

Creme

  • 1. Dissolva o amido de milho no leite e em seguida junte todos os ingredientes. Leve ao fogo até que engrosse.

  • 2. Depois jogue em ima do doce de banana.

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Comentários
Claudia Martins

Claudia Martins

26/04/2021

Maravilhosa.

sonia de vargas becker

Gostaria de saber a quantos graus assamos o suspiro.

CyberCook

CyberCook

28/01/2012

Olá Sonia; Asse o suspiro por volta de 200 graus, e fique de olho até que fiquem douradinhos em cima. Um abraço! Equipe Cyber Cook.

liza

liza

21/06/2009

faz tempo que queria fazer esta receita.Deliciosa............