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Delícia de frango com creme de cebola

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Ingredientes (12)



Preparo

  1. 1.
    Cozinhar as batatas picadas em pedaços pequenos.
  2. 2.
    Fritar o frango (tempere com sal) na manteiga e reservar.
  3. 3.
    Fritar tomate e o alho, deixe o tomate desmanchar e acrescente o creme de leite e o o caldo de galinha, mecha até o tablete se disolver todo, então acrescente o creme de cebola mecha até ele se disolver.
  4. 4.
    Bata as batatas com o ovo e uma colher de margarina na batedeira até que vire um purê.
  5. 5.
    Em um refratário coloque o purê, por cima o frango, o creme e o reuqijão, acrescente o queijo ralado e leve ao forno médio pré-aquecido deixe 25 minutos.

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