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Delícia dos Namorados

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Delícia dos namorados, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Delícia dos namorados que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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  1. 6 porções - 250 kcal / porção

    Ingredientes
    Massa:
    - 2 ovos
    - 4 colheres (sopa) de adoçante em pó
    - 1/4 xícara (chá) de leite desnatado fervente
    - 1 xícara (chá) de farinha de trigo
    - 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
    - baunilha a gosto

    Recheio:
    - 1 xícara (chá) de leite desnatado
    - 1 colher (sopa) de adoçante em pó
    - 1 colher (chá) de amido de milho
    - 1/2 xícara (chá) de creme de leite light
    - 4 caquis

    Cobertura:
    - 2 caquis
    - 3 colheres (sopa) de adoçante em pó
    - 1 colher (chá) de amido de milho
    - 1 xícara (chá) de creme de leite light

    Modo de Preparo
    Bata os ovos até espumar e junte o adoçante. Alterne o leite com a farinha de trigo e por último adicione o fermento. Distribua a massa em 6 forminhas de bolo individuais untadas e asse em forno médio.
    Para o Recheio: misture o leite, o adoçante e o amido e leve ao fogo para engrossar. Retire e adicione o creme de leite. Corte uma tampa dos bolinhos e misture o conteúdo com o creme. Alterne o creme com o caqui na cavidade do bolo, apertando bem. Deixe firmar e desenforme.
    Para a Cobertura: misture o caqui com o adoçante e o amido e leve ao fogo até ficar uma geléia. Enfeite os bolinhos com o creme de leite em volta e com a geléia de caqui. Se quiser, enfeite com hortelã fresca..
Cozinha Light
por   Cozinha Light
Prato para refeições

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